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  • 山梨ワインさんで収穫のお手伝い


  • 山梨県勝沼町の山梨ワインさんのシャルドネ収穫のお手伝いに行ってきました。
    昨年のシャルドネ収穫もほぼ同じ時期との事で例年通りとの事です。

    農薬を一切使わずボルドー液のみ使用。
    虫との葛藤が続いていましたが、
    猛暑の影響もなく、しっかりとした糖度のシャルドネが出来ていました。

    自分で収穫した葡萄がワインになるかと思うとやっぱり嬉しいものです。
    大事なシャルドネを少し分けて頂きましたので、わいん場で味みしましょう!

  • 新潟のワイナリー巡り


  • 新潟県のワイナリーを巡ってきました。
    今までうかがった事のなかった、胎内ワイナリー/カンティーナジーオセット/レスカルゴ
    どちらもそれぞれ個性のある魅力的なワイナリーでした。
    新潟にも新しいワイナリーが続々OPENしています。

    わいん場では今週グラスでご紹介致します!
    ○○ワイナリーの秘蔵ワインも入手しました。
    是非この機会に!

    そして、毎年楽しみに伺うドメーヌショー。
    ゆるぎない方向性。そしてちょっとプラスの遊び心。
    そんな造り手小林さんのワインは毎度びっくりします!
    暑いこの時期に飲み続けたいケルナー・・そしてベリーAが・・・続きはわいん場で!!

  • COLLECTION 藤原飛鳥 イラスト展 9/1-9/15


  • 藤原飛鳥氏から産まれるキャラクターの声に耳を傾けてみませんか!

  • 切り絵展 8/16-31


  • 龍野亜也子氏の神経の行き届いた切り絵作品をご覧ください!

  • 8月19日20日連休致します。

  • 8月19日/20日連休致します。
    新潟県の美味しいワインを仕入れてきます!

    お盆は通常営業しております。
    暑さが一段と厳しい毎日ですが、冷たいスパークリングでクールダウンしませんか!

  • 龍野亜也子 切り絵展  8/16-8/31


  • 美味しい日本ワインを片手に、龍野亜也子氏の作り出す繊細なラインをじっくりご覧ください。